2022/07/29 食品事業者のHACCPに関して~導入状況とクレシア推奨品のご紹介~ HACCP制度化に伴う衛生管理 HACCP(ハサップ)とは、食品衛生法の改正に伴い令和3年6月より実施義務化となりました食品を安全に管理する衛生管理手法です。H:Hazard(危害)、A:Analys... お役立ち情報 #お役立ち記事