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日本製紙クレシア

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レストラン・飲食店 クレシア製品マップ

HACCPの義務化など食品の安全管理に対する要求が高まっています。HACCPを実行するうえでも5S活動（整理・整頓・清潔・清掃・習慣）は基本です。クレシアでは食品の製造器機などを清掃し、製造環境を清潔に保つための製品を多数ご用意しています。これらの製品を使うことにより、食品への二次汚染や異物混入を予防することができます。クレシアがお役に立てる製品を下記よりご確認ください。

place item
ホール
・
バーカウンター		 テーブル清掃用 カウンタークロス
(ホワイト・グリーン・ピンク・ブルー)

 不織布ワイパー
(青色)
 グラス・シルバー
磨き用クロス
 サーバー清掃用
不織布ワイパー
(白色)
調理場
・
オーブン
・
コンロ周り		 保鮮・ドリップ吸収用
キッチンペーパー・クッキングペーパー

 不織布ワイパー
(青色)
 不織布ワイパー
(白色)
 クッキングシート
 ディスポ
キャップ
 ニトリル
グローブ
盛り付け
・
パントリー		 不織布ワイパー(色付き)
 不織布ワイパー(白色)
 ペーパー
ハンドタオル
 耐油紙
 ニトリル
グローブ
手洗い ペーパーハンドタオル・ディスペンサー
 手指消毒剤

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